新商品 ~Maple~


みなさんこんにちは🎵
雨に濡れて、道端のアジサイがとてもキレイですね✨
やはり、アジサイは雨が似合いますね。

さてさて、本日もやはり新商品のご紹介です😊
『~Maple~メープル』です‼

名前の通り、ロール生地とクリームにメープルを惜しみ無く使用したケーキです🎵

毎朝、ショーケースに並べる際に漂うメープルの甘い香り(笑)

ブラックコーヒーとの相性バツグンだと思います‼

『~Maple~メープル』 ¥360(税別)

お得なケーキセットでのご注文も出来ます🎵
ケーキ+ドリンク(コーヒー、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース)で¥550(税別)です‼

PATISSERIE SKYPIA
かごしま空港ホテル内 1F
営業時間 10時~20時
電話番号 0995-58-2331(ホテル代表番号)

新商品 ~Rouge~

みなさんこんにちは🎵
6月もあと残りわずかですね。
まもなく夏休みやお中元の季節がやってきます✨

お中元用の詰め合わせのご案内はまた後日いたしますね☺

本日は新商品の『~Rouge~ルージュ』をご紹介します‼
フランボワーズムースとショコラクリームをサンドした商品です🎵
フランボワーズの甘酸っぱさとショコラの甘さが絶妙です😊

色合いも艶やかで、ショーケースの中でもその存在感は目立っています✨

『~Rouge~』 ¥360(税別)

ホテル内のラウンジでもお召し上がりいただけますので、ぜひご来店ください😄

PATISSERIE SKYPIA
かごしま空港ホテル内 1F
営業時間 10時~20時
電話番号 0995-58-2331(ホテル代表番号)

新商品 茶畑~新茶の香り~


みなさんこんにちは🎵
やっと梅雨らしい天気が続いてますね。
除湿器が大活躍しているところも多いのではないでしょうか☺

さて、SKYPIAには新商品が続々と登場しておりますよ🎵本日ご紹介するのは『茶畑~新茶の香り~』です。
SKYPIAがある溝辺はお茶処で有名です‼地元霧島茶を使い、お茶畑をイメージし、ユズのブロンマンジェとようかんを霧島茶(新茶)のムースで仕上げました😊

鮮やかなお茶の色が、ショーケースの中で目立っています✨

こちらは期間限定となります🎵

茶畑~新茶の香り~  ¥370(税別)

お近くをお通りの際はお越しください😄

PATISSERIE SKYPIA
かごしま空港ホテル内 1F
営業時間 10時~20時
電話番号 0995-58-2331(ホテル代表番号)

父の日ギフト

皆さんこんにちは☆ブログ担当の髙田です。
ちらほら田植えをされてる光景も見え始めましたね♪
長雨が降り出す前に終わらせたいものですね・・・・。

さて、今度の日曜日18日は「父の日」ですね☆
意外と忘れがちな「父の日」ですが、SKYPIAでは
いつも家族の為に頑張って働いているお父さんの疲れを少しでも癒せたらと

・ラング・ドシャ
・フィナンシェ
・チーズクッキー
・ラスク
・ジュレ・ド・クリスタル(ゼリー)

の5種を詰め合わせました。

晩酌をされるお父さんのつまみにもなる焼き菓子も入っております。

また、店頭のお菓子の詰め合わせもご予算に応じてお作りいたします♪
お気軽にスタッフまでお声をおかけください☆

PATISSERIE SKYPIA
かごしま空港ホテル内 1F
営業時間 10時~20時
電話番号 0995-58-2331(ホテル代表番号)

新商品 マンゴーパインタルト

みなさんこんにちは☆ブログ担当の髙田です。
梅雨入りしましたが、昨日からいいお天気が続いてますね♪
洗濯物やお布団干しはもちろん、お部屋の空気の入れ替えも忙しいですね(笑)

さて、本日は新商品のご紹介です。
「マンゴーパインタルト」です☆

タルト生地にカスタード・生クリームをのせ、マンゴーとパインを貼りつけました♪

見た目も色鮮やかで、店頭のショーケースの中でもその存在感は目を引きます♪

期間限定販売となりますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

お値段は¥380(税別)となります。

PATISSERIE SKYPIA
かごしま空港ホテル内 1F
営業時間 10時~20時
電話番号 0995-58-2331(ホテル代表番号)

ロールケーキ大好評

みなさんこんにちは🎵
梅雨入りした途端、この雨ですね。

昨日はロールケーキの日でしたが、皆様のおかげで大盛況でした!ありがとうございました🎵

昼過ぎには売り切れの商品もあり、夕方来ていただいたお客様にはご迷惑をおかけしました。m(__)m

また色々な企画をしていきたいと思いますので、また告知していきます⭐

今日はロールケーキの日です☆

みなさんこんにちは♪ブログ担当の髙田です。
先日もご紹介しましたが、本日6月6日はロールケーキの日です。

なかなか誕生日以外で堂々とケーキを食べる機会がない私にはうれしい日です(笑)

SKYPIAでは通常1種類の販売ですが、本日は3種類ご用意しました♪
・抹茶ロール
・ショコラロール
・フランボワーズロール です。
本日だけの各種22本限定となっておりますので、お仕事帰りにしか買いに行けないという方は
お電話でのご予約も承っております☆

この機会にぜひご来店ください。
お待ちしております☆

PATISSERIE SKYPIA
かごしま空港ホテル内 1F
営業時間 10時~20時
電話番号 0995-58-2331(ホテル代表番号)

ロールケーキの日

みなさんこんにちは☆
6月に入りましたね。そろそろ梅雨入りですかね・・・・。

さて、皆さんは6月6日が何の日か分かりますか?
・楽器の日・かえるの日などさまざまあるようですが、
「ロールケーキの日」でもあります。
北九州市小倉で活動する「小倉ロールケーキ研究会」の働きかけによって、
日本記念日協会に認定されたれっきとした記念日です。

ロールケーキの(ロ)と、ロールケーキの断面が(6)に見えることから
制定されたそうです。

そこで、SKYPIAでもロールケーキを限定販売いたします。

通常、店頭にはない「抹茶ロール」「フランボワーズロール」
「ショコラロール」の3種類を6月6日限定価格!!
¥1,200(税別)のところ¥660(税別)にて販売します。
なお、各種22本ずつの計66本限定とさせていただきます。

なお、事前予約を承っておりますのでお電話、店頭にてお願いします。

お得なこの日をお見逃しなく☆

営業時間 10時~20時
電話番号 0995-58-2331(ホテル代表番号)

ゼリー新登場

みなさんこんにちは☆
今月に入り夏日を記録する日々が多くなりましたね。

今日ご紹介するのはそんな暑い日にぴったりのゼリーです♪

まずは、「ジュレ・ド・クリスタル」です。
こちらは・ラフランスゼリー・ナタデココチェリーゼリー・マンゴーゼリー
・甘夏ゼリー・ぶどうゼリー・白桃ゼリーの6種類ございます。
すべて果肉入りで、お子様でも持ちやすいプラスチック容器です。
店頭中央にディスプレーしてあります。
各種¥300(税別)で販売しております。

続きまして、「グラン・ブティユ」です。
・ライチゼリー&チェリー・青リンゴゼリー&ラフランス・パッションゼリー&マンゴー
・ぶどうゼリー&ブルーベリー・ピンクグァバゼリー&ピーチ
・グレープフルーツ&ネーブルオレンジの6種類ございます。
こちらはゼリーとは異なる果肉を入れ、また容器もビンでおしゃれな商品です。
ショーケースで冷やしておりますので、おやつや小腹が空いた時におススメです。
各種¥320(税別)で販売しております。

これからの季節、お土産にも喜ばれる商品です。
ぜひ、店頭にてご覧ください。

営業時間 10時~20時
電話番号 0995-58-2331(ホテル代表番号)

リニューアル アークショコラ

みなさんこんにちは☆
先日の母の日には大勢のお客様に足を運んでいただきました。
ありがとうございます♪

来月は父の日もございますので、お待ちしております。

さて、本日は昨年から登場しておりました「アークショコラ」が
リニューアルしましたので、そちらのご紹介です。

以前はそれぞれチョコのコーティングしておりましたが、
これからの季節、チョコが溶けて食べずらいとのお声をいただきましたので、
生地にそれぞれのチョコを練りこみました。

また、歯ごたえのいいカカオニブも入っております。

リニューアルにあたり、¥200(税別)から¥160(税別)と
お値段も変更しました。

以前よりもお求めやすくなっておりますので、
ぜひ一度ご覧ください。

営業時間 10時~20時
電話番号 0995-58-2331(ホテル代表番号)

新商品 洋ナシパフェ

  みなさんこんにちは☆ ゴールデンウィークも終わり、五月病にも負けずお仕事頑張ってますか? さて、ここ最近夏のような気候が続きましたが、本日ご紹介するのは 新商品「洋ナシパフェ」です♪ ロイヤルティーヌ・ブラウニー・チョコクリーム・ナシのコンポート 生クリーム・シリアルを使用し、見た目にも涼しげなパフェです。 パイ生地で作ったリングがかわいらしいですよ☆ パフェつながりですが、先月限定でいちごパフェを提供しておりましたが、 大好評につき、今月も販売しております。 こちらは11時~17時までカフェスペースでのご提供になります。 お友達と楽しくおしゃべりをしながら是非、お召し上がりください♪ 営業時間 10時~20時 電話番号 0995-58-2331(ホテル代表電話番号)

2017 ソレイユ

皆さんこんにちは。
だいぶ暖かく過ごしやすい気候になってきましたね。

SKYPIAには、涼しさを感じられるゼリーが2パターン登場しました☆
そちらはまた、後日ご紹介します。

本日ご紹介するのは、オープン当初からあります“ソレイユ”です。
南国の太陽をイメージしたこちらの商品に、フランス語で「太陽」の意を持つ
“ソレイユ”と名付けました。

マンゴーとパッションのムースの中にマンゴークーリーとココナッツクーリーが入っており、
ムースの下のフィアンティーヌとスポンジとベストマッチングです。

以前は丸い形でしたが、今回は四角に変わりました。
また、上に飾ってあるトリュフも変わっております。

ショーケースの中でも一番目立っております♪
ぜひ、一度ご賞味ください。

営業時間 10時~20時
電話番号 0995-58-2331(ホテル代表電話番号)

新商品 ~Noble~

みなさんこんにちは☆
以前ご紹介しました新商品が出来ました♪

商品名は「~Noble~」ノーブルです。
ノーブルとは英語で(りっぱな・堂々とした・見事な・素晴らしい)という意味です。
アーモンド生地をショコラガナッシュでサンドし、
キャラメルムースと組み合わせたケーキです。

食べた瞬間、キャラメルがほのかに香り、サンドされたショコラがアクセントになってます。

甘さも控えめなので、子供さんから大人まで楽しめるケーキです。
ぜひ店頭にお越しください☆

営業時間 10:00~20:00
0995-58-2331(ホテル代表電話番号)

期間限定 イチゴロール

みなさんこんにちは。
しばらく雨模様が続きましたね。

さて、昨年も大好評いただいた期間限定「イチゴロール」
が店頭に並んでおります☆

自家製イチゴジャムとイチゴクリームを使用し、
イチゴとブルーベリーを飾りかわいらしいケーキです。

こちらは期間限定となりますので、ぜひお買い求めください。

お持ち帰りのほかにも、カフェスペースでお召し上がりいただけます。
こちらも期間限定でお飲物(コーヒー・紅茶・オレンジ・ウーロン茶)と
ケーキのセットで¥550(税別)でお楽しみいただけます♪
この機会にお友達とお越しください。

営業時間 10:00~20:00
0995-58-2331(ホテル代表電話番号)

FOR KUMAMOTO PROJECT

みなさんこんにちは。

本日は「FOR KUMAMOTO PROJECT」のご紹介です。
こちらは昨年、2016年(平成28年)4月14日に発生した熊本地震の
復興支援に貢献するために作られた商品です。

このチョコレートの収益の一部を熊本地震の被災地へ寄付いたします。
熊本の復興に少しでも力になればうれしいです。

こちらの商品はSKYPIA店頭にて販売しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

皆様のご協力をお願いします。

営業時間 10時~20時
0995-58-2331(ホテル代表電話番号)

新作ケーキ製作中

みなさんこんにちは。
まもなく4月ですね♪
春に向けてSKYPIAのグラン・シェフは新作ケーキの製作中です☆

まだお見せできませんが 完成しましたらご紹介いたします。

営業時間 10時~20時

かごしま空港ホテル SKYPIA
0995-58-2331(ホテル代表電話番号)

イチゴタルト

みなさんこんにちは。
本日はホワイトデー♡
朝からたくさんのお客様のご来店がありました。
ありがとうございます♪

写真は先日ご予約いただいたイチゴタルトです。
通常はイチゴのみ飾りますが、お客様からのご要望で豪華に仕上げてみました。
これから先、イチゴがおいしい季節になりますので誕生日ケーキとしてもおススメです。

イチゴタルト 6号(18cm) ¥4,400(税別)
*通常店頭にはございませんので、ご予約をお願いします。

かごしま空港ホテル SKYPIA

0995-58-2331(ホテル代表電話番号)

営業時間 10時~20時

ロール・フレーズ

みなさんこんにちは♪
本日はロールケーキを紹介します♡
昨年も好評いただいた「ロール・フレーズ」が、
今年も登場しております。

地元・霧島のイチゴを使ってジャムとクリームを巻き上げたロールケーキに、
いちご・マカロン・スティックパイ・板チョコをトッピングしました♪

お土産や誕生日にもおすすめです。

期間限定となりますので、お早めにお越しください☆

かごしま空港ホテル SKYPIA
0995-58-2331(ホテル代表電話番号)

タブレットショコラ・フレーズ

みなさんこんにちは(#^.^#)
本日は見た目にもかわいい新作チョコレートの紹介です。

板状にしたイチゴのチョコレートの上に
ドライフルーツ(イチジク・アプリコット・クランベリー)
ピスタチオ・カカオニブ・パールクラッカンをちらしたショコラです。

サイズは3.5cm×9.5cm ¥180(税別)
    8.5cm×19cm ¥1200(税別)の2パターンです。

まもなく来るホワイトデーにもおすすめです☆

かごしま空港ホテル SKYPIA
0995-58-2331 (ホテル代表電話番号)

桜アモーレ

みなさんこんにちは♪
先日のリビング新聞はご覧になりましたか?
SKYPIAの新作「桜アモーレ」が掲載されました♡

見た目にもインパクトのある球体の中は、
桜ペースト・霧島茶・ホワイトチョコの4層仕立てのムースです。
ホワイトチョコには、ヴァローナ社のイボワールを使用し、
滑らかな口溶けが特徴です。
表面はパリッ、中はフワッとした食感が楽しめるスイーツです。

掲載記事を見ましたとご来店いただくお客様も多数いらっしゃいます。
「桜アモーレ」は3月末までの期間限定となっております。
ぜひ一度ご賞味ください。

桜アモーレ ¥400(税別)

営業時間 10時~20時

かごしま空港ホテル SKYPIA
0995-58-2331(ホテル代表電話番号)

White Day Gift

みなさんこんにちは(^o^)
もうすぐホワイトデーですね☆

SKYPIAでもホワイトデーギフトをご準備いたしました♡
焼き菓子の詰め合わせになっておりますが、お客様のご予算に応じても
詰め合わせいたします。
ぜひ一度、店頭の商品をご覧になっていただきご相談ください♪

かごしま空港ホテル SKYPIA
0995-58-2331 (ホテル代表電話番号)

ひなまつり デコレーションケーキ


みなさん、こんにちは。
3/3はひなまつりですね(^O^)

SKYPIAではひなまつりケーキのご予約承り中です☆

 

ピスタチオとイチゴのムースで、最上層はホワイトチョコレートにピスタチオのペーストを混ぜて

その下に薄く練乳を施し仕上げました。

ひな飾りの菱餅をイメージした色でとても可愛らしいケーキです♡

 

*お値段は¥2,400(税別)です♪

*サイズは8×16cmです。

 

ご予約は店頭かお電話にてお待ちしております。

 

0995-58-2331(ホテル代表電話)

かごしま空港ホテル SKYPIA

 

 

お歳暮ギフト

スカイピアでは11月26日よりお歳暮詰め合わせセットを販売いたします。

ぜひ、一度贈り物としてご利用ください(*^_^*)

11月30日までにご予約されたお客様には早期割引として定価より2割引きにてご提供いたします。

 

販売期間:11月26日(土)~12月13日(火)まで

 

アークショコラセット

アークショコラセット

定価2,500円(税別)
カトル・カール
キャラメルイチジク1本
アークショコラ(イチゴ・チョコ・ユズ・ブルーベリー・ピスタチオ・メープル・鹿児島産シナモン)計7個

フィナンシェセット

フィナンシェセット

定価3,500円(税別)
フィナンシェ10個
フリアンショコラ10個

スカイピアアソート

スカイピアアソート

定価4,500円(税別)
カトル・カール
キャラメルイチジク1本
アークショコラ(イチゴ・チョコ・ユズ・ブルーベリー・ピスタチオ・メープル・鹿児島産シナモン)計7個
ラングドシャ
溶岩ショコラアソート
ココナッツメレンゲ
フィナンシェ3個
ホワイトラスク3個

◆ご予算に応じて詰合せ致します。お気軽にご相談ください。

かごしま空港ホテル・スカイピア
TEL 0995-58-2331

2016クリスマスケーキ撮影

みなさんこんにちは(^^)/

10月に入り少しづつ涼しい日も増えてきました。
今日明日は全国的に台風18号の心配もありますが、いかがおすごしでしょうか。

さて、カレンダーを見るとまだ少し先のことですが、先日クリスマスケーキとその他新商品の写真撮影を行いました♪

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昨年のラインナップに加え、新たなケーキも登場します♪
ケーキの種類や予約受付開始日などの内容についてはまた次回以降の記事で少しづつご紹介いたします(^^♪

気温の変化の多い季節、どうかおカラダにお気を付けください(^^

秋の新商品

9月1日よりおいしい秋の味覚がスカイピアに勢ぞろい。

期間限定のほっこりお菓子をお楽しみください(*^_^*)

秋新商品_ブログ用2

シャインマスカット

米粉ロールを土台にみずみずしいシャインマスカットを贅沢にのせました。

糖度が高く種なしで皮ごと食べることができる一品です。

 

安納芋シブスト

鹿児島県種子島の安納芋を使用し、クレーム・シブストとあわせました。

クレーム・シブストとはカスタードクリームとメレンゲを混ぜ合わせたクリームです。

表面がキャラメリゼされ、ほろ苦さと優しい甘さが絶妙な一品。

 

ティラミスタルト

サクサクのタルト生地にコーヒーのガナッシュを流し込みマスカルポーネクリームでドーム状に仕上げた一品。

 

熊本県産モンブラン

熊本県産の栗をムース&クリームにたっぷり使用。

表面には大きな栗がトッピングされ秋を感じられる一品です。

 

洋ナシタルト

さくさくのタルト生地に洋ナシを敷き詰め焼き上げ、マカロンショコラとスティックパイを飾った一品。

 

マロンパイ

香ばしく焼き上げたパイ生地の中には、たっぷりのマロンクリームとフランス産の栗がまるごと1個入っています。

パイ生地のサクサクした食感、上品なバターの香りで食べ応えのある一品。

 

マンゴーロールケーキ

マンゴーロールケーキ

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しっとりふんわりしたスポンジに生クリームを巻き上げ、

マンゴークリームを絞った逸品。

飾りにメキシコ産アップルマンゴーをトッピング。

アップルマンゴーとは、表皮の色がリンゴのように赤く色付くことからそう呼ばれるようになりました。

果肉が柔らかくオレンジ色で、強い甘みと豊かな香りが特徴です。

2016.ソレイユ販売開始

2016.ソレイユ

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ソレイユとはフランス語で”太陽”という意味を持ち、

真夏の南国のフルーツ(マンゴー、パッション)を使ったムースに仕上げ、

底にはサクサクのホワイトチョコレートのガレットをしきつめ、食感を演出し

中にはフランボワーズ、ココナッツのクーリーをアクセントに仕上げたシェフ自慢の逸品です。

飾りにはフランボワーズのトリュフをトッピングしました。

外側の生地はしっとりしていて、中はホワイトチョコレートのサクサク感とフランボワーズの甘酸っぱさがマッチした

夏を楽しめるケーキです。

 

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