フォンダン・ショコラプレートセット

780円
ホテル特製フォンダンショコラビッグサイズとドリンクのセット

バスクチーズケーキプレートセット

780円
シェフおすすめの濃厚チーズケーキとドリンクのセット

シャインマスカットタルト

期間限定
サクサクタルトにフレッシュな
シャインマスカット

安納芋とリンゴイチジクタルト

期間限定
安納芋クリームに林檎と無花果
のコンポートを混ぜて仕上げました

熊本県産モンブラン

期間限定
和栗をふんだんに使用した
しっとりロールケーキ

ココナッツマンゴー

期間限定
マンゴーとココナッツ
相性抜群の2種類ムース

モンブラン

フランス産マロンクリーム
とサクサクタルトのコラボ

ガトーショコラ

濃厚ショコラスポンジと
クリームのハーモニー

いちごミルクレープ

生クリームクレープ生地を10層に
重ねてイチゴジャムをサンドした
オリジナルミル・クレープ

キャラメルポワール

洋ナシムースに甘みのある
キャラメリゼした
ショコラ生地のムース

雅～MIYABI～

霧島茶とフランス・ヴァローナ社の
イボワールムース！上品な仕上がりです

キャラメリア

キャラメル風味のミルクチョコを
3層ムースに仕上げました

しろくま

440円
とっても甘くて美味しい自家製ソース
ちょっと可愛い口ひげアイスを是非ご賞味あれ

マンゴー

440円
自慢の濃厚シロップと完熟マンゴーの甘さ
トロピカルな香りが魅力

ピーチ

440円
ジューシーで柔らかく、果肉たっぷりソース
上品さの中に華やかな香りが広がります

アークショコラ

ブルーベリー

甘さを抑え、ミルクとバニラの繊細な香りが特徴のイボワールとブルーベリーフレーバーをブレンドしたショコラ

ゆず

甘さを抑え、ミルクとバニラの繊細な香りが特徴のイボワールと柚子のフレーバーをブレンドしたショコラ

ピスタチオ

甘さを抑え、ミルクとバニラの繊細な香りが特徴のイボワールとピスタチオのフレーバーをブレンドしたショコラ

メープル

ミルクテイスト・苦味・甘さのバランス が特長のショコラ

チョコ

味・香り・風味・口どけのバランスは奥深くハーブ、大地のアロマを体感させ、その余韻も長く残り、個性的だが調和がとれた官能的な後味が特長